Her deler Silje Bjørnstad og Susanne Soydan en av sine favorittoppskrifter fra boken Slik former du kroppen med styrketrening og kosthold.
TILSLØRTE STYRKEPIKER
Til 1 porsjon trenger du:
- 1 eple
- 2 ss vann
- 2 ts honning
- 4 ss havregryn
- 10 hakkede mandler
- 150 g vaniljekesam
Slik gjør du:
- Skrell eplet og del det opp i terninger.
- Kok eplebitene sammen med litt vann og én teskje honning.
- Mos eplebitene etter hvert som de blir møre, bland alt godt sammen og avkjøl.
- Rist havregryn og hakkede mandler i en stekepanne, til alt har fått en gyllen farge. Rør inn én teskje honning. Avkjøl.
- Så snart alt er blitt avkjølt legger du eplemos, vaniljekesam, ristede havregryn og mandler lagvis i et høyt glass.
